ショコラクロワッサン
投稿日 2023.02.05
これもスイーツですよね？
長野市の徳間にあるテンスベアさんでショコラクロワッサン作ってくださいってお願いして、
2月にお出ししますよと言われて行ってきましたー。
ショコラクロワッサンとショコラクロッフルを。
生地がサクサクで大きめだし少しブレてしまいましたが。ちゃんと層になっていてグッド。
焼成して中のチョコが出て来るぐらいしっかり入っていたし。
奥様にもお会いできてトーク出来ました。
ここはあんバターとかも有名ですね。
クロワッサン・オ・ザマンドとかもやって欲しいなー✨
#長野市
#ショコラクロワッサン
#ショコラクロッフル
#テンスベア
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