飯山スフレ チーズ

投稿日 2015.05.06
飯山市飯山の「cafe ELK(カフェエルク)」さんで、ランチをいただき、デザートに『飯山スフレ』(550円)をいただきました。
ずっとこのスフレが食べたくて。いつかいつか…と思って念願叶いました。
今回はチーズをチョイス。他には抹茶、ショコラ、紅茶、キャラメルナッツがあったかと。(キャラメルだけ600円です。)
ドリンクは今回はランチセットのコーヒーにしました。単品だとカプチーノなど種類も沢山あって、また次回来店時の楽しみが増えました。
焼き上げるのに20分はかかります。お急ぎの方はご注意ください。
スフレは冷めてしまうとすぐしぼんでしまいます。賞味期間3分!写真撮影はお早めにとのことです(笑)
あつあつふわふわで、口の中で溶けて消えていくスフレ。チーズ味ですが重くなく、とてもさっぱりしていました。甘さ控えめなのでクリームがあってちょうど良い甘さでした。他の味もとても気になりますね。
(๑°ㅁ°๑)‼✧ 今度Checkしてみます!
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( ´ ∀` ) ♪
と ⊃
(_ニつ
⌒⌒ (ノ


