タルトタタン
投稿日 2022.10.16
小布施六斎市で小布施行ったのでパティスリーロントさんでタルトタタンとクロックムッシュを。
流石小布施を代表する有名店。
イベント効果もあって外まで並ぶ大盛況で県外客のお客さんも多かった気が。
オーナーご夫妻にお会いできました。
やっぱここのタタンは凄いわ❗
断面見て貰えればわかりますがこれだけ厚みのあるりんごをキャラメリゼしているんだから。
六斎市にも出店していたそうなのですが早い段階で終わったそうでした。
#小布施町
#パティスリーロント
#タルトタタン
#クロックムッシュ
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