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さくらロール

パティスリーヒラノ(cafe HIRANO) ロールケーキ さくらロール
投稿日 2022.04.22

夫が有給取ってくれたので、パティスリーヒラノさん(飯山市)へ。
「さくらロール」をテイクアウト。
桜の葉が練り込んである生地は爽やか。求肥に包まれたあんこ(つぶあん)が、あんこ好きの心を満たしてくれます♡

長野市街地のソメイヨシノはすっかり葉桜になってしまいましたが、飯山の方は満開→散り始めの感じでまだ綺麗に咲いていたので、お花見気分も味わえました。良い誕生日を過ごせました。

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