ケーキセット(白いモンブラン、シブスト・ブラムリー)

投稿日 2014.10.05
おぶせミュージアム 中島千波館内のカフェのケーキセットです。白いのはモンブランでもう片方はシブスト・ブラムリーというケーキです。
聞いてみたところ、このケーキはパティスリー ロントさんのケーキということで、セットで550円と割とリーズナブルでした。
モンブランは上にかかっているのが栗とクリームが混ざっている感じで白くてとってもクリーミーでした。新栗を使っているそうです。シブスト・ブラムリーはちょっと濃厚な感じでしたが、上はクレームブリュレ風で下はタルトになっていて、こちらもとても美味しかったです(^o^)
ケーキは土日のみの提供のようでした。日によってケーキの種類は変わるかもしれません。美術館でちょっとお茶するのもたまには良い気もしました^ ^
機会があったら行ってみようと思います!
シブストの方もしっかりした味で美味しかったよ〜(*^^*)
また小布施に、行きたくなりました。


