モンブラン・ネージュ
投稿日 2017.08.31
小布施町の栗の木テラスで今月の4日から発売開始のモンブラン・ネージュ（¥1300)です
エスプーマを使って
たふわふわモンブランクリームの口当たりが優しくて、中にはバニラアイスと栗の渋皮煮、スポンジが程良いアクセントになっていますよ
春巻きの皮に少し甘味を付けた器も食感が良く、味に飽きて来たら下のバニラソースとチョコレートのハートで少し味を変えて召し上がれます
一人でも良しシエアしても良し、大満足でした
スイーツ部員のコメント
善ちゃん、これはゴージャスね??
秋に食べたい逸品ですね✨✨
秋に食べたい逸品ですね✨✨
通年販売らしいですよ?
是非あじわって下さいね〜
是非あじわって下さいね〜
