どら焼き
皆さまご無沙汰です。ご無沙汰ので今日は2連発。昨日は亡き母の七回忌でした。松本の法事と言えば―――そう「開運堂」のどら焼！我が家も迷うことなく「アイシティ21」の開運堂さんへ。お寺さんと親戚の分とお供え物とを予約していつものように法要を終えました。そして今日楽しみにしていたどら焼を頂きました。しっとりとした生地にあまーいつぶあんが入っていてさすが「開運堂」美味しい！まだいくつか残っているのであとでまた頂きます。２発目はのちほど。
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