苺のパフェ
投稿日 2022.08.07
塩尻市広丘郷原のPatisserie Couleur（パティスリー クルール）さん。ショコラとケーキのお店。パフェはイートインのみ。完全予約制です(店舗又は電話予約)。ダメもとでお店にお邪魔したら、ラッキーなことに30分後に予約が取れました。
30分後、指定された近くの駐車場に車を止めて、5分前にお店に到着。お店はケーキを買うお客さんでいっぱい。そんな中、お店で暫く待った後、お店の奥の4名ほどのカウンターに案内されました。予約のお客様がそろってから、パティシエのオーナーさんが目の前でパフェを作ってくれます。予約時は
満席。
メニューはショコラのパフェと苺のパフェがありまして、今回は苺のパフェ1,780円をチョイス。どちらも期間限定。ご褒美スイーツです♡
暫くすると美しいパフェ登場！崩すのがモッタイナイ。
写真パシャリのあと、ひとくちぱくり。美味しい♡ふたくちめ、酸味と甘味が絶妙なバランスでして、手が止まらず、、、パクパクと食べ進めあっという間に間食✨
パティシエの計らいでショコラサービスも✨美味しかったわ！
今後パフェは、桃、シャインマスカット、モンブランを考えてるとか。また行かないと(笑)
#パティスリークルール
#塩尻市
#パフェ
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