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クラウンメロンのズッパ、ココナッツのパンナコッタ

FUJIYA GOHONJIN(藤屋御本陣 フジヤゴホンジン) パンナコッタ クラウンメロンのズッパ、ココナッツのパンナコッタ
投稿日 2021.08.09

THE FUJIYA GOHONJINのコース料理のデザート、クラウンメロンのズッパ、ココナッツのパンナコッタです。
角切りメロン入りのスープは炭酸でシュワシュワで不思議で美味しく楽しい感じです。
手作り赤紫蘇ジュースも美味しかったです。

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