桑の実のソフト

店名：

投稿日 2017.08.29

上田道と川の駅おとぎの里にて、桑の実のソフト。隣のお土産屋さんでも桑の実のサイダーがあり、昔天蚕で栄えていた名残りが。
味は強くは無いが甘酸っぱいベリー感が感じられました。

スイーツ部員のコメント

そうですよね?
よくおば様に聞かされて
育ちました。m(__)m
上田市だけかと小さな頃
思い込んでました。(--;)
近頃は、大きな街の
松代や須坂だけではなくて
小さな区域も有ったんだなっと、桑の実やお蚕さんに
感謝です。?

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上田は特に三大紬の産地でしたから。
山あいの地区ではどこでも桑を育てお蚕さんを育てていましたね。

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(*´□｀)ﾉはい、たまに歴史に夢中になりたい時が有りまして、過去に繭が
地域の歴史の一つに、小さいですが繭産業が有あった言うのは地域の誇りだと、
私は、本や御年寄りの人の語りを
大切に思ってます。

蚕、小学生のとき教材で育ててました桑の葉取りに行ったついでに桑の実食べて口の中、紫色になってた～(￣0￣;)

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僕もよく食べていましたよ。
赤いのは酸っぱくて黒くなったのは甘くて。

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