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新栗舟流し栗ようかん

桜井甘精堂(サクライカンセイドウ) 羊羹 新栗舟流し栗ようかん
投稿日 2015.09.20

桜井甘精堂さん(MIDORI長野店)にて、19日から3日間限定で発売されている「新栗舟流し栗ようかん」(1本1600円)を買ってきました。
通年販売されている「純栗ようかん」は秋に仕込んだ栗餡を練ってようかんにするのに対し、こちらは新栗をそのまま一気に練ってようかんにしてしまうという、出来立てのようかん。
竹の皮で包まれているので、見た目もなんだか高級感が溢れていました。豊潤な栗の香りと濃厚な栗の味を堪能しました(^^)vv

スイーツ部員のコメント
美味しいですよねこれ。
毎年かかさずたべてます!ってか栗菓子お高いのでこれしか買って口にしませんw
昨年は気が付いたら販売終了していました。学習したので、今年は気合を入れて予約しました(笑)。お高いようかんなので、ちびちびと食べています(^^)
私も予約して買いました?
これから楽しみに食べます?
今日もちびちびといただきました。2日目は砂糖が表面に出てきて(乾いた?)、瑞々しさがちょっとなくなってしまった気がします。やはり美味しいうちに食べるのが一番ですね。

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