さくら餅
投稿日 2015.01.29
福田屋製菓舗(さくら餅/120円)
飯山市にある、30数店舗の和菓子屋さんをすべてラウンドした知人がオススメする、さくら餅を買ってみました。
和菓子のような洋菓子のような、新触感の生地に衝撃！
店内のちょっとしたスペースでいただくことができます。
サービスでお茶(やぶきた茶)を入れてくださるのですが、そのお茶もまた美味です♪
スイーツ部員のコメント
皮の食感をもう少し詳しくレポ希望します！
>小澤 綾さん、はじめまして。
餅のようなスポンジ生地のような、どちらとも言えない食感。
福田屋さんでしか味わえない、さくら餅！と、でも言いましょうか…
文才力が低いワタクシがレポするより…
和菓子のプロである、小澤様が口にし、レポしてください！！
餅のようなスポンジ生地のような、どちらとも言えない食感。
福田屋さんでしか味わえない、さくら餅！と、でも言いましょうか…
文才力が低いワタクシがレポするより…
和菓子のプロである、小澤様が口にし、レポしてください！！
さいとう みゆきさん、こちらこそ、すみません。
飯山遠いゎ(^_^;
ふわっとしてるの？
もちっとしてるの？
飯山遠いゎ(^_^;
ふわっとしてるの？
もちっとしてるの？
>小澤 綾さん
お餅のようにもちもち感あり、スポンジのようにふわふわ感もあります。
南信からでも、わざわざ行く価値があると思いますよ。
機会があれば、是非食してください。
そして、小澤様のレポ、お待ちしております。
お餅のようにもちもち感あり、スポンジのようにふわふわ感もあります。
南信からでも、わざわざ行く価値があると思いますよ。
機会があれば、是非食してください。
そして、小澤様のレポ、お待ちしております。
さいとう みゆきさん、ありがとうございます！
是非伺えるようにがんばります。
是非伺えるようにがんばります。
明日…仕事で飯山へ行くので～寄ってみます♪
レポありがとーございます。
レポありがとーございます。
>Emiko Maruyamaさん、是非♪
因みに、昨年までこし餡だったそうですが…
お客さんのリクエストに応え、今年は粒あんなのだそうです。
美しくない断面ですが、添付します。
因みに、昨年までこし餡だったそうですが…
お客さんのリクエストに応え、今年は粒あんなのだそうです。
美しくない断面ですが、添付します。
つぶ餡とは…珍しいですね!!
ますます食べたくなりました♪
ますます食べたくなりました♪
>Emiko Maruyamaさん
お値段以上だと思います♪
Emiko Maruyamaさん目線のレポ、お待ちしていま～す♪
お値段以上だと思います♪
Emiko Maruyamaさん目線のレポ、お待ちしていま～す♪
実家が飯山です！
福田屋さん、美味しいですよね〜(￣▽￣)
個人的にオススメは
きょうこ屋さんです。
桜餅、稲荷寿司サイズなんです。。。
福田屋さん、美味しいですよね〜(￣▽￣)
個人的にオススメは
きょうこ屋さんです。
桜餅、稲荷寿司サイズなんです。。。
