ティラミスロール
投稿日 2021.06.09
佐久市岩村田にある、湖月堂さんのティラミスロールです。お洒落なケーキ屋さんがあちこちに出来ている中、昔からの店構えでこんな素敵なのがあったとは✨毎週木曜日に折込みで入る「週刊さくだいら」で知りました。
生地は最近の柔らかいのとは違い、硬めでどっしりしていました。真ん中には甘いクリームがありますが、スポンジでコーヒー味を楽しめます。
定番のロールケーキとはまた違って良かったです！
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