チーズケーキ
長野市問御所町1315の「やま茶屋」さん内「チーズケーキ旬果房」さんにて、チーズケーキを買ってみました。
「チーズケーキ旬果房」さんは、８月１日にオープンされたばかりとのこと。
やま茶屋さんの、中央通り側にお店の入口があります。
工事してるな～とは思ってましたが、まさか、スイーツのお店を準備されていたとは。
看板にもあるように、チーズケーキのお店ですが、『旬果氷』というかき氷、自家製果実ソーダなどのドリンクもあるようです。
テイクアウトでも、店内でも食べられるとのこと。
チーズケーキ、瓶に入ってますが、プリンではありません(笑)
白桃、りんご、ブルーベリーの他に、枝豆という変わりダネも。10種類以上はあるようですね。
枝豆が食べたかったのですが、残念ながら売り切れで、ルバーブ、あんず、プルーンを買ってみました。
お値段は、果実ソースによって変わりますが、390円～480円くらいまでの設定となっています。
因みにルバーブは、430円（だったかな？）。
蓋を開けたら、目に飛び込むのは、ごろっとしたルバーブ。
ほのかな酸味が、チーズケーキにとてもあっていました。
チーズケーキは、ふんわり食感。
口にすると、あっという間に溶けてなくなります。
ムースを食べているような、軽～い口当たりで、これは…複数個、パクパクっと思わず食べてしまいそうな、危険な予感が(笑)
冷凍の状態で持ち帰りましたが、家に帰る頃にはすっかり溶けて。
少し凍った状態だと、シャリシャリした、また別の食感を楽しめそうでした。
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