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柏餅

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投稿日 2020.05.05

端午の節句に柏餅を頂きました。
こしあん、つぶあん、梅あん@200

縁起が良いといわれる柏ですが
新芽が出るまで古い葉が落ちないため

「子孫繁栄や家の存続」の願いをこめて食べられるようになりました。

江戸時代から続く食文化です。

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