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桜もち鯉焼き

藤田九衛門商店(フジタクエモンショウテン) その他スイーツ 桜もち鯉焼き
投稿日 2020.04.11

長野市東之門町の「藤田九衛門商店」さんにて『桜もち鯉焼き』(250円だったかな?)を購入、お家スイーツとしていただきました。

信州飯田産の桜花の塩漬け入りの花豆餡と、求肥餅が二層になった桜餅鯉焼き。
ひと口頬張ると同時に、春の香りに包まれました。

今年は外でのんびりしたお花見が楽しめない分、季節のスイーツで春を満喫したいと思います。

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