鯉焼き
投稿日 2018.12.21
鯉焼きといえば、長野市の 藤田九衛門商店さんですが、その藤田九衛門商店さんと、須坂市の 糀屋本藤醸造舗さんとのコラボ鯉焼きが糀屋本藤さんで購入することができます。
生地は竹炭が練り込まれていて、もっちり。餡は甘酒餡で、優しい甘さでした。
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