栗中華
店名：
投稿日 2016.09.02
盛進堂（セイシンドウ）
須坂の老舗、盛進堂の「栗中華」。
お店の前の藤のお花が見事でした～
どらやきより滑らかな舌触りだと思います。
「ちよか姫」⇒⇒⇒「中華」と変化したそうです。
実物の写真撮ったはずだけど、見当たらない（；；）
スイーツ部員のコメント
須坂藩主の奥女中の
千代香(ちよか)さんが
持ち込んだお菓子で
千代香饅頭→中華饅頭になったのですよねぇ❗❗
ケンミンショーでも取り上げられましたよねぇ✨
千代香(ちよか)さんが
持ち込んだお菓子で
千代香饅頭→中華饅頭になったのですよねぇ❗❗
ケンミンショーでも取り上げられましたよねぇ✨
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尚子さん、説明ありがとうございます。そういえばケンミンショーに出たんですよね！すごいですね。
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須坂に嫁いでいます❗❗
ここのお菓子をお土産に
するときが多いですし、
大好きです?
直虎公も皮がモチモチして
美味しいですよ?
臥竜の里(もなか)も
美味しいですよ?
紫蘇があって、
県外の親戚が好きで～
喜ばれます?
ここのお菓子をお土産に
するときが多いですし、
大好きです?
直虎公も皮がモチモチして
美味しいですよ?
臥竜の里(もなか)も
美味しいですよ?
紫蘇があって、
県外の親戚が好きで～
喜ばれます?
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須坂はやはり歴史がある町なので和菓子の老舗が多いですね。
